Welcome to my blog. Here you will find wonderful recipes, and pastries from Greece and around the world. Choose your own language with the Translation. Σε αυτό εδώ το site θα βρείτε συνταγές Ελληνικές, παραδοσιακές, αλλά και από όλο το κόσμο. Μερικές συνταγές είναι μεταφρασμένες από εμένα αποκλειστικά για το δικό μου site, και κάποιες περιέχουν και την δικιά μου πινελιά

Εκτύπωση συνταγής

Print Friendly and PDF

Δευτέρα 17 Μαρτίου 2014

Παστάκια σοκολάτας

Φανταστικά παστάκια σοκολάτας, με παντεσπάνι σοκολάτας, κρέμα σοκολάτας, και τέλος με επικάλυψη από γλάσο σοκολάτας. Η αποθέωση της σοκολάτας. Η συνταγή είναι μεταφρασμένη από εμένα, και την έχω συνδιάσει με άλλες συνταγές, για καλύτερα αποτελέσματα. Αποκλειστικά για το SintagesPanos.
Υλικά:

Για το κέικ:
5 αυγά
200 γρμ. ζάχαρη

Τούρτα τούνελ

 Μια καταπληκτική συνταγή για τούρτα, σε σχήμα τούνελ. Πρωτότυπη τούρτα με υπέροχη κρέμα σοκολάτας για πυρήνα, με δύο επιπλέον διαφορετικές κρέμες, και δυο διαφορετικά μπισκότα. Μπορείτε να την διαμορφώσετε στα δικά σας γούστα. Η συνταγή είναι μεταφρασμένη από εμένα, αποκλειστικά για το SintagesPanos. Ακολουθεί και video, ώστε να μπορέσετε να την φτιάξετε πολύ εύκολα.
Υλικά:

Για την γέμιση βάσης, πυρήνας:
200 γρμ. μπισκότα digestive αλεσμένα σκόνη
200 γρμ. καρύδια αλεσμένα σκόνη

Κυριακή 16 Μαρτίου 2014

Τούρτα θόλος, κρέμα μπανάνα

Φανταστική και εμφανίσιμη τούρτα σε σχήμα θόλου, με κρέμα μπανάνας. Με σοκολατένιο κέικ, μαρμελάδα βερίκοκο, ολόκληρες μπανάνες, και κρέμα μπανάνας με κομματάκια σοκολάτας. Τέλος επικαλυμμένη με ψίχουλα από κέικ σοκολάτας. Η συνταγή είναι λίγο παραλλαγμένη για πιο εύκολη στα υλικά, και πιο απολαυστική, και μεταφρασμένη από μένα, αποκλειστικά για το SintagesPanos.
Υλικά:

Για το κέικ σοκολάτας:
175 γρμ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)
200 γρμ. αλεύρι

Πάστες νούφαρο

Μια εξαιρετική Ρουμάνικη συνταγή για πάστες σοκολάτας, διακοσμημένες με ένα υπέροχο και πρωτότυπο στυλ, από σοκολάτα και σαντιγί. Η συνταγή είναι μεταφρασμένη από μένα, αποκλειστικά για το SintagesPanos.
Υλικά:

Για το κέικ:
5 αυγά, χωριστά ασπράδια-κρόκοι
30 γρμ. κακάο σκόνη

Πέμπτη 13 Μαρτίου 2014

Chocolate blackout cake (Κέικ σοκολάτας blackout)

Μια γλυκιά σοκολατένια καταστροφή... Chocolate blackout cake. Για τους δύσκολους και απαιτητικούς λάτρεις της σοκολάτας. Η συνταγή είναι μεταφρασμένη από εμένα, αποκλειστικά για το SintagesPanos
Υλικά:

Για την κρέμα σοκολάτα:
400 γρμ. γάλα πλήρες
220 γρμ. κρέμα γάλακτος

Δευτέρα 10 Μαρτίου 2014

Μπισκότα με κεράσια

Υπέροχα μπισκοτάκια με ολόκληρα φρέσκα κεράσια. Για τον καφέ σας, το πρωινό σας, και για οποιαδήποτε ώρα.
Υλικά:

Για την ζύμη:
400 γρμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρμ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

Κέικ σοκολάτας γεμιστό με κρέμα καφέ, (παστάκια)

Ένα φανταστικό και εμφανίσιμο γλυκάκι. Ιδανικό για παιδικά πάρτι. Πραγματική ονομασία, prajitura fantezie, (φανταχτερό κέικ), μια Ρουμάνικη συνταγή κέικ, όπου υπάρχουν πολλές παραλλαγές σε αυτή την συνταγή. Το κέικ είναι σοκολατένιο, κομμένο σε παστάκια. Είναι γεμιστό με κρέμα καφέ, και επικάλυψη με γλάσο κακάο, και καρύδια. Η συνταγή είναι μεταφρασμένη από εμένα, αποκλειστικά για το SintagesPanos.
Υλικά:

Για το κέικ:
5 αυγά, χωριστά ασπράδια-κρόκοι
50 γρμ. τριμμένο καρύδι

Κέικ σοκολάτας με κρέμα σοκολάτα, (παστάκια)

Ένα φανταστικό και αρκετά εμφανίσιμο γλυκάκι. Ιδανικό και αυτό για παιδικά πάρτι. Πραγματική ονομασία, "prajitura fantezie", (φανταχτερό κέικ), μια Ρουμάνικη συνταγή κέικ, όπου υπάρχουν πολλές παραλλαγές σε αυτή την συνταγή. Το κέικ είναι σοκολατένιο, γεμιστό με κρέμα σοκολάτας υγείας, επικάλυψη με σαντιγί, και γαρνιρισμένο με σοκολάτα. Η συνταγή είναι μεταφρασμένη από εμένα, αποκλειστικά για το SintagesPanos. 
Υλικά:

Για το κέικ:
5 αυγά χωριστά ασπράδια-κρόκοι
30 γρμ. κακάο σκόνη

Κυριακή 9 Μαρτίου 2014

Κέικ γεμιστό με σοκολάτα, παστάκια

Ένα φανταστικό και αρκετά εμφανίσιμο γλυκάκι, που έπεσα πάνω του εντελώς τυχαία, σερφάροντας στο διαδίκτυο. Θα το λατρέψουν τα παιδιά, και είναι ιδανικό για παιδικά πάρτι. Πραγματική ονομασία, prajitura fantezie, (φανταχτερό κέικ), μια Ρουμάνικη συνταγή κέικ, όπου υπάρχουν πολλές παραλλαγές σε αυτή την συνταγή. Το κέικ είναι κομμένο σε παστάκια, γεμιστό με κρέμα σοκολάτας, και επικάλυψη σοκολάτας. Η συνταγή είναι μεταφρασμένη από εμένα, αποκλειστικά για το SintagesPanos. 
Υλικά:

Για τη ζύμη κέικ:
5 αυγά, χωριστά ασπράδια-κρόκοι
30 γρμ. κρύο νερό

Παρασκευή 7 Μαρτίου 2014

Τριπλό cheesecake oreo, με δύο σοκολάτες και καραμέλα

Απολαύστε αυτό το υπέροχο τριπλό cheesecake, με τρεις διαφορετικές γεύσεις, και κρέμες. Δύο κρέμες σοκολάτας, μαύρη και άσπρη, και μια με κρέμα καραμέλας. Τέλος γαρνιρισμένο με μαύρη σοκολάτα, με λευκή σοκολάτα, με καραμέλα, και με ξηρούς καρπούς. Η βάση μπισκότου γίνετε με τα υπέροχα μπισκότα oreo, ή αν θέλετε, με μπισκότα digestive. Η συνταγή είναι μεταφρασμένη από εμένα, έχοντας προσθέσει την δικιά μου πινελιά, για καλύτερα αποτελέσματα. Και είναι αποκλειστικά για το SintagesPanos.
Υλικά:

Για την βάση μπισκότου oreo:
350 γρμ. μπισκότα oreo σοκολάτας, τριμμένα σκόνη στο μούλτι
100 γρμ. βούτυρο λιωμένο

Σάββατο 1 Μαρτίου 2014

Κέικ με στρώσεις καρυκεύματα, και επικάλυψη καραμέλας

Υπέροχο γλύκισμα από στρώσεις κέικ, και γέμιση από καρυκεύματα, και με επικάλυψη καραμέλας, dulce de leche, και καρύδια. Γίνετε και με γλάσο σοκολάτας, και πολλές ακόμα παραλλαγές, που σας δίνω παρακάτω. Η συνταγή είναι μεταφρασμένη, και με κάποιες παραλλαγές από μένα, αποκλειστικά για το SintagesPanos.
Υλικά για μια φόρμα 24 εκ., με αποσπόμενο τσέρκι:

Για το κέικ:
2 αυγά
320 γρ. ζάχαρη

Print this page

Print Friendly and PDF